Morrisons ha annunciato che chiuderà CAFI contatori di carne e pesce e minimarket per aiutare a mitigare i recenti aumenti significativi dei costi.
Il supermercato, che è stato superato da Aldi come il quarto più grande del Regno Unito nel 2022, ha dichiarato di apportare modifiche ai suoi negozi e operazioni per accelerare la crescita.
Una revisione ad ampio raggio ha identificato una serie di aree in cui i “costi delle operazioni sono significativamente fuori linea con l’utilizzo, i volumi o il valore che i clienti attribuiscono a loro”.
Di conseguenza, Morrisons sta proponendo una serie di cambiamenti nei prossimi mesi, che vedranno la chiusura di 52 caffè, tutte 18 cucine di mercato, 17 minimarket, 13 fioristi, 35 contatori di carne, 35 contatori di pesce e quattro farmacie.
Circa 365 dipendenti saranno a rischio di ridondanza, sebbene la “maggioranza significativa” di questi dipendenti sia implementata in ruoli adeguati altrove a Morrisons. Morrisons impiega circa 118.000 persone nel Regno Unito.
Rami Baitiéh, amministratore delegato di Morrisons, ha dichiarato: “I cambiamenti che stiamo annunciando oggi sono una parte necessaria dei nostri piani per rinnovare e rinvigorire Morrison e consentirci di focalizzare il nostro investimento nelle aree che i clienti apprezzano davvero e che possono svolgere una parte completa nella nostra crescita”.
Ha detto che i caffè di Morrisons sono famosi per il loro cibo di grande qualità e a buon prezzo, il loro posto nella comunità locale e il loro attraente mix di favoriti tradizionali insieme a nuovi entusiasmanti piatti. Nella maggior parte dei negozi, i caffè hanno un “futuro luminoso”, ma una minoranza ha sfide locali specifiche, chiusura e riassegnazione dello spazio è l’unica opzione sensata.
In alcuni negozi in cui il rivenditore di proprietà del private equity sta chiudendo contatori o caffè, prevede di lavorare con terzi per fornire un’offerta specializzata pertinente.
Baitiéh ha aggiunto: “Sebbene questi cambiamenti siano relativamente piccoli nel contesto della scala generale del business di Morrisons, non prendiamo leggermente l’interruzione e l’incertezza che causano ad alcuni dei nostri colleghi.
“Ovviamente ci prenderemo particolare attenzione a prendersi cura di tutti bene attraverso i prossimi cambiamenti.”